Сьогодні вихідний тому можна трішки часу приділити і собі :) Тому понаписую тут багацько. Терпіння Вам, бо в мене воно є. Отож перше, що напишу, як видно із назви - салатик. Потім буде різотто із крілика і ще один не менш смачний салат.
Як ж я це люблю :) словами не описати.
Салат Афродизіак
"місяць"
Необхідні інгредієнти:
1 пучок руколи
1 солодкий перчик (я дала 2 різних кольорів)
300гр. заморожених креветок
зелень (я дала заморожений кріп - не робіть цього)
оливкова олія
2 ложки лимонного соку для заправки
2 помідорки (це моє бажання було)
сіль
Спосіб приготування:
Руколу перебираю, промию, просушую і викладаю у посуд.
Перець очищаю від зернят і нарізаю великими кубиками. Те саме роблю із помідорками.
Висипаю перець до руколи. Зелень ріжу і теж висипаю до руколи і перця. Креветки проварюю у підсоленій воді 3хв. збризгую їх лимончиком і в салатик.
Солю додаю рештки лимонного соку, оливкову олійку і перемішую. При бажанні можна суміш перців додати. Салат готовий.
:) Смачного!!!! Прикрасила я салатик кедровими горішками.
Немає коментарів:
Дописати коментар