Завтра готуватиму реберця свинні, як і обіцяла. Приготую їх двома способами :) Одні сьогодні вже замаринувала і рецепта напишу, а завтра вже результат покажу. Так ось....
Свинні реберця
(смачнісімо)
Необхідні інгредієнти:
800гр. свинних реберець (у мене було близько кілограма)
2ст.л. меду (якщо густий то розтопіть у мікрохвильовій)
2ст.л. соєвого соуса
2ч.л. гірчиці
сік 1 лимону
сік 1 апельсини
сіль, перець
Спосіб приготування:
Для приготування маринаду я перемішала сік з лимону і апельсини із медом, соєвим соусом, гірчицею. Реберця порізала на шматочки.
Посолила, поперчила, залила маринадом і поставила у холодильник до завтра :)
Виложила реберця на деко і запікала при максимальній температурі (допоки маринад не википить і реберця не матимуть золотистого кольору) До реберець додала кусорками картоплю.
Смачного Вам!!!!
Немає коментарів:
Дописати коментар