18. Овочеве рагу - "вечеря"

Так знову я, знову, все дуже просто і швидко :) сьогодні я за простоту. 

Овочеве рагу

"вечеря"

Необхідні інгредієнти:

     картопелька 5шт.

     морковка 6шт.

     капустка брюсельська

     квасолька (при бажанні, в мене завалялась в морозилці)

     суміш овочів заморожених (теж завалялась тому використала її)

     кукурузка (в мене морожена)

     сіль, перець

     олійка

    знайшла ще перчик болгарський 2 шт. :) 

Спосіб приготування:

Розрізаю по черзі  на двоє (більшу на четверо):- картопельку, капустку. Морковку полосками, а потім перчик. 

 

В каструльку лийкаю олійку і закидаю картоплю, моркву. І нехай тушкується воно собі. Потім кидаю капусту, овочі заморожені, квасолю, перчик. І тушкується нехай собі, тільки час від часу помішую. В кінці додаю зелень, солю і перчу. 

Смачного :)